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茶事 | 鲁冰花

作者:admin 2018-08-20 我要评论

看到鲁冰花三个字,内心会回响起那略带伤感的熟悉旋律吧? 2016年春季,英国女王伊丽莎白二世九十大寿,威廉王子携凯瑟琳与女王一起参观了当年的伦敦切尔西花展...

看到鲁冰花三个字,内心会回响起那略带伤感的熟悉旋律吧?

《鼹鼠的故事》中的鲁冰花

2016年春季,英国女王伊丽莎白二世九十大寿,威廉王子携凯瑟琳与女王一起参观了当年的伦敦切尔西花展。从十七世纪开始,每年春季贵族士绅家待嫁的小姐们会去伦敦小住一段时间,参加上流社会的社交季。社交季的场所在一战后,从贵族们的豪宅转为公众场所,切尔西花展就是社交季重要的活动场所之一。

切尔西花展起源于1862年,由英国皇家园艺协会推动举办,每年都会吸引全球顶尖的园艺设计师及爱好者参加。在这一百多年中,逐渐成为世界上最著名的花展之一。因为切尔西花展的专业性,吸引园艺师把自己培育的花卉和植物新品种在这里发布。春季的伦敦成了世界各地植物的华丽秀场。

2016年切尔西花展中为女王祝寿的作品

1937年5月12日是乔治六世的加冕日,适逢伦敦完全进入春季。这一年切尔西花展的主题是展示英国及周边地区的观赏植物及经济植物。罗素·鲁冰就在这样特殊的时刻首次发布,并夺得当年花展的花魁。在之后历年切尔西花展中罗素·鲁冰都成为不缺席的花卉植物之一,并与皇室结下了不解之缘,现在还可以在威尔士亲王的海格罗夫庄园的花圃中随处可见它绚丽的身影。

鲁冰花学名Lupinus spp ,为豆科植物,同属的种类约200-600种,主要分布在北美洲西部、南美洲、地中海地区以及非洲。在1926年从北美引入英国种植,最初只有蓝白两种颜色。它似乎在纯净的白色与忧郁的蓝色中,静静地等待它的伯乐。

鲁冰花绘本

1911年麦克·维特家的园丁乔治·罗素凝神注视着雇主花园中蓝白相间的鲁冰花。我猜想那一刻的光线一定强烈到只能模糊的看清鲁冰花的样子,正是这种类似印象派色彩交融的美感启动了乔治·罗素大脑中的调色板,那一刻他励志让这种一见钟情的植物开出最绚烂的花色。

那年乔治·罗素已经五十五岁,早过了知天命的年纪。在接下来的二十多年里,他开始从地球各个角落购买不同品种鲁冰花的种子,并在自己的小花园中分片种植。罗素的目的是开发出更多花色的鲁冰花品种,同时改善花的序列,让人从任何一个方向随意一瞥都看不到翠绿的花茎。我想,他一定以彩虹为标准去要求自己种植的花儿。

经过改良的鲁冰花

罗素在改良花种的过程中,为了保密并没有任何书面记录。在20多年中他每天工作20个小时,从现在的技术角度看,这仍旧是惊人的工程,因为罗素必须在对鲁冰花基因了解的前提下,实验其基因范围内杂交的所有可能。终于在罗素的花园中开遍了五颜六色犹如彩虹般的鲁冰花。进入暮年的,罗素已经不再迷恋金钱,无论别人给出多高的价格,他都拒绝卖出任何一颗罗素·鲁冰的种子。

直到1935年,一个叫做詹姆斯·贝克的年轻人打破了僵局。他声称罗素的自私会让他把精心繁育多年的鲁冰花同他年老的骸骨一并带入坟墓。对视鲁冰花为生命的罗素来说,这句话无异是残酷的。贝克看出了罗素的动摇,于是继续承诺说他不仅可以为暮年的罗素提供苗圃及助手,而且在不干涉罗素对鲁冰花标准控制权的前提下帮他推广,让更多的人爱上鲁冰花。

1937年罗素已经79岁,在切尔西花展中他用500平方英尺的各色鲁冰花震撼了参观展会的人们,赢得了当年的冠军。皇家园艺协会授予他Veitch纪念奖章以鼓励他的成就。在花展中,进入暮年的罗素终于开始以一先令12颗种子的价格出售他多年的成果,以他名字命名的罗素·鲁冰从那天开始,可以盛放在世界任何一个园艺爱好者的花园。

海格罗夫庄园中的鲁冰花

不幸的是随着1939年第二次世界大战的爆发,粮食生产成为战时的主要任务。人们已经无暇从战火中抬头欣赏春天绚烂的花朵,而是把鲁冰花的果实经过浸泡,祛除毒素与苦涩,来补充了战时的蔬菜供应。1951年战争平息不久,时年九十四岁的乔治·罗素在花园中为罗素·鲁冰松土时,永远地与他热爱的花儿睡在了一起。当初说服乔治·罗素的青年已经步入中年,他继续罗素的工作来繁育罗素·鲁冰。在20世纪50年代,几乎欧洲的每个花园都生长着斑斓的罗素·鲁冰。罗素·鲁冰成为欧洲那代人童年无法磨灭的美丽记忆。

上个世纪八十年代,已经步入暮年的芭芭拉·库尼在获得凯迪克金奖后决定不再为别人的文字配插画。她开始尝试带有浓厚个人色彩的绘本,第一本就是《花婆婆》。《花婆婆》讲述的是一个叫做艾丽丝的小女孩,将绚丽的鲁冰花种子撒满乡间,让世界变得美丽的故事。据说芭芭拉·库尼在缅因州海边的房子周围都种满了罗素·鲁冰。在绘本结尾的时候,库尼写道:“你一定要做一件让世界变得更美的事。”这句话不知道印在了多少人的脑海中。

《花婆婆》绘本

其实绘本中的艾丽丝也真实的存在于生活中,她就是有鲁冰夫人之称的康妮·斯科特。1952年生活在新西兰南阿尔卑斯山下的牧场女主人康妮·斯科特,觉得生活环境过于单调荒凉。于是背着丈夫用100磅从英国进口了一袋罗素·鲁冰的种子。她悄悄的带着儿子大卫·斯科特在沿途撒种。随着春季的到来,康妮撒下的种子在春天的南阿尔卑斯山麓以燎原之势盛放着,就像一片由花儿编成的彩虹地毯。若干年后康妮·斯科特长眠在花海中,而当年与她一起撒种的儿子却在母亲的影响下成为了植物学家。他是一名经历充沛的学者,一生都投入到鲁冰花的研究中。他声称鲁冰花可以成为新西兰美丽牧羊的优质饲料,还可以改良当地贫瘠的土地。

然而事实并非想象那样美丽,康妮·斯科特夫人并不知道对于生态体系相对脆弱的新西兰,大规模的播撒这种生命力顽强且扩散速度快的花种,对生态平衡造成了巨大隐患。鲁冰花的种子一旦成熟,会从豆荚中蹦出四散开,而且会抢在其他植物之前生根发芽,因此新西兰的生态学者每年都要监控鲁冰花的长势,尤其是沿河地区。由于鲁冰花的根系包裹住了碎石,宽阔的河面变的狭窄,水流因此变的湍急,许多涉水禽类无法筑巢与觅食。而成片生长的鲁冰花占领了一望无际的山谷,让许多本地物种流失。生态学家因此称她为“水妖的诱惑” 。大卫·斯科特已经退休,但在他未来的退休生涯中他准备弥补母亲的美丽过失,计划进一步研究出‘驯化’鲁冰花的方式,让它能够与生态平衡相处。

阿尔卑斯山下的彩虹地毯

而那首我们耳熟能详的旋律,是1991年春晚时由甄妮演唱后流行开的歌曲《鲁冰花》。这本是一个台湾电影的名字,故事发生在六十年代的台湾。天才儿童古阿明自幼丧母,父亲是台湾省南投县的贫苦茶农,鲁冰花正是古阿明家茶园中充作绿肥的植物。古阿明经常在夜晚,躺在鲁冰花从中听姐姐给他讲逝去母亲的故事。因为电影的热映,鲁冰花成为拥有苦涩童年的台湾乡间少年的象征。

其实台湾的鲁冰花是1926年日据时期从日本引种台湾的。它的另一个中文名称“羽扇豆”也是来自于日语。尽管日本人现在更习惯用学名的音译“ルピナス”(rupinasu)来称呼鲁冰花,但在开始他们是管这类植物叫ハウチワマメ,翻译过来就是“葉団扇豆”。因鲁冰花的叶子是掌状排列的多枚小叶组成,样子确实有点像团扇。而在日语中,“叶”和“羽”这两个词同音,都读ハ(ha),所以“葉団扇豆”这个名字有时也写成“羽団扇豆”,去掉其中的“団(团)”字,就成了“羽扇豆”。

电影《鲁冰花》

与许多豆科植物一样,鲁冰花生有根瘤,能够把空气中的氮固定到土壤中。在古希腊和古罗马时期,人们就把鲁冰花当成绿肥植物来栽培。一年生的鲁冰花在初夏结实后死去,农民便把豆荚摘走,任凭植株烂在茶地中转化为肥料。因日据期间的推广,鲁冰花逐渐成为台湾北部重要的冬季豆科绿肥。

六十年代因为肥料短缺且价格昂贵,鲁冰花的种植面积当时扩大为八千公顷左右。随着台湾经济的逐渐复苏,肥料的价格日趋便宜,加之茶园劳动力的缺乏,种植鲁冰花逐渐变成一种负担,鲁冰花因此一度被遗忘。最近随着全球永续农业的推广,鲁冰花又以有机绿肥的身份重回到茶园中。在南投县早春的茶田中,又可以看到鲁冰花绚丽的身影,与茶树依偎伴生。

台湾茶园中的鲁冰花

为植物命名,并且试图通过观察去理解它们,欣赏它们,这种欲求是人性的一部分。静静的观察彼此的诉求,在生态与农业之间寻求未来更多的可能性。未来关于鲁冰花的故事,应该与悲伤无关。

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