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烧烤界最能打的,还真轮不上肉|原创
点几手烤串,再来上一扎冰...
美食/2020-06-04 -
日本便当……不说了,流口水了
生鱼片+炸物+烤肉串+饭团,日本便当里装着另一个世界。 文 | 颖宝 本文原载于《新周刊》APP,欢迎下载使用 每天总有那么一个、两个、三个小时,肚子在咕咕叫。 比如正在看这篇文章的你,正在惦记着午餐、下午茶、宵...
美食/2020-05-27 -
17元,我吃了顿海底捞,还整了杯喜茶
不要怀疑,这一碗售价10元的面是海底捞正品。/十八汆微信号 海底捞、喜茶和西贝,下场折腾10元店。 文 | 颖宝 本文原载于《新周刊》APP,欢迎下载使用 从涨价道歉,到打破奶茶30元天花板,海底捞、西贝和喜茶,近日...
美食/2020-05-18 -
中西方人吃起血来,个个津津有味
在外国人眼里,或许有很多吐槽中国饮食文化的地方,比如下水、内脏、动物头颅等等。 但唯独一样,能让他们哑然失声,那就是,吃血。 也真是奇怪,谁是第一个吃血的人早已不可考究,可到了中国,又成了一道道鸭血火锅...
美食/2020-05-18 -
当代生活观察 | 2020,中国野餐元年
野餐的真谛从来不是餐,而是野。 野餐又称皮克尼克在中文里,这是一个标准的偏正结构的词语,野为偏,餐为正。但是,趣味来了,野餐更是一个倔强的词,它并不屈服于语法结构,正如我们都知道, 野餐的真谛从来不是餐...
美食/2020-05-10 -
不管你喜不喜欢,中国菜以后可能只有辣
夜里睡不着,又计划着明天吃辣子鸡。 这位嗜辣的吃货,不是哪个经常深夜看报复社会美食视频的夜猫子,正是横眉冷对千夫指的大先生鲁迅。 1924年的一个深夜,鲁迅准备提笔和徐志摩打笔战,心念念的是来一盘辣子鸡助兴...
美食/2020-05-08 -
别不信,冻肉比现宰肉新鲜
每个人的味觉记忆里,都有一个位置是属于红烧肉的。/图虫创意 从正规渠道出来的、得到妥善冷冻处理的冻肉,比鲜肉好吃。 文 | 马路天使 原文首发于《新周刊》官方APP,欢迎下载使用 赵小喵站在超市的冷冻柜前踌躇了...
美食/2020-04-27 -
广东人看到闽南线面,就放过了福建人
为了拉动被疫情耽误的GDP,各地父母官上直播带货的场景可让老艺术家感动坏了。 县长走进直播间,卖掉两亿农产品;市长线上来代言,单日销售破百万看来和老艺术家一样,愿意为此疯狂下单的人不在少数。 △这位80后博...
美食/2020-04-27