（图 谢驭飞）

文/侯宇燕

在英国，每袋蔬菜沙拉上都印着这样的提示：每天至少要吃六份这样的蔬果，才能预防癌症和心血管疾病。但在英国，我们这些学生常常吃的是三明治与汉堡包，二者在英国人的食谱上无疑也有非常重要的地位。

在英国的一年里，我时常感到饥肠辘辘。在去桑德兰读研究生前，我理想中的大学总归有一个热热闹闹的食堂。但是到了那里后，我失望地发现根本没有什么食堂，只有一个面朝大海的咖啡厅。供应的热食也少得可怜，而且多是咖喱菜，大约是为了照顾印度和非洲学生的需要。因为中国留学生越来越多，柜台里也常能看见一盘炒得半生不熟的米饭，饭里拌着些蔬菜，小玉米、节瓜什么的。我尝过，不难吃。

但是，单独坐在咖啡厅里，面朝大海吃上一盘正正经经的饭菜，虽然这饭菜并不丰美，不知为什么总会产生宗教徒在大啖特啖的那种羞愧。所以我只能学着那些英国学生的样儿，在中午的饭点排队买上一个小汉堡充饥。说实话，在英国，我感到这汉堡已是无上的美味，就是太小巧了些。我很想买两个，但周围的人都只买一个，我不能做馋鬼逾矩。何况大多数人只以一盘薯条、一杯咖啡果腹呢；更多的人则不吃任何东西，只坐在咖啡厅的座位上聊天。我对他们佩服至极。

课上到中间，我的肚子总会不争气地咕咕叫。那个小汉堡已完成了它的使命。每当这时，坐在我身边的印尼女生就会善意地指着我的肚子笑。

有时放学后，实在饿坏了，小汉堡包也停止了供应，我就会来到咖啡厅空空荡荡的货架前，那里偶尔摆着从附近的大城市纽卡素的中餐馆送来试售的日本寿司。考虑到学生的购买能力，尽管纽卡素是重要的港口城市，但寿司里没鱼也没虾，只有蛋黄和米饭，外面包一点紫菜。我有时做贼似的偷偷买几个回去，晚饭就有着落了，管它好吃不好吃。当然吃完了肚子还是很空，就打开一小盒沙丁鱼罐头，里面整整齐齐排列着几条银色的小鱼。

就在这个一年到头吹着刚烈海风的地方，孤独和寂寞驱使着我如同冬眠刚醒的动物般四处觅食，以填饱心中巨大的饥饿感。作为一个已过而立，身体状况又欠佳的留学生，我要照顾好自己饥饿的胃，不要让它因为主人一时的惫懒和爱美而空虚，也不要让它因缺乏营养而衰颓。我自己也常常感到吃惊，过一种健康的生活，竟需要从超市和菜场大包小包地提这么多东西回来：真空包装的蔬菜（里面的内容是菊苣、卷心菜，用来拌小沙丁鱼，就两片面包，是营养丰富的一餐）；金枪鱼和沙丁鱼罐头；黑麦面包；金橘果酱或覆盆子果酱，有时是粗轧花生酱；大桶的豆浆和牛奶；西蓝花；迷你小甘蓝；夏天还要买两根玉米。当然还有水果：橙子、苹果，偶尔买一点草莓。再加一包坚果……

每当我像当地人那样半跪着把东西塞满拉杆箱，塞不下又填进双肩包时，总会有几个中国学生在旁边悄悄观望，窃窃私语。他们怀疑我在宿舍里藏了一个人。